Descubre nuestro cuchillo pelador de acero damasco, ideal para tareas delicadas en la cocina. Fabricado con aleación AUS10+S430 de alta calidad, este cuchillo está endurecido a 60 ± 2 HRC para una resistencia y durabilidad excepcionales. Su fina hoja, de 2,0 mm de grosor, ofrece una precisión óptima a la hora de pelar frutas y verduras.
El mango de madera de olivo no sólo añade un toque de elegancia natural, sino que también garantiza un agarre cómodo y seguro. El cuchillo tiene una longitud total de 21,5 cm, con una longitud de mango de 12,5 cm y una hoja de 9 cm. Cada cuchillo viene con una funda de cuero de primera calidad, que brinda protección adicional y agrega un toque de lujo.
Ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina, este cuchillo de pelar Damasco es una opción de calidad que combina un rendimiento excepcional y una belleza artesanal.