Découvrez notre couteau éplucheur en acier damassé, idéal pour les tâches délicates en cuisine. Fabriqué à partir d'un alliage de haute qualité AUS10+S430, ce couteau est trempé à 60±2 HRC pour une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Sa lame fine, d'une épaisseur de 2.0 mm, offre une précision optimale lors de l'épluchage des fruits et légumes.
Le manche en bois d'olivier ajoute non seulement une touche d'élégance naturelle, mais assure également une prise en main confortable et sécurisée. Le couteau a une longueur totale de 21.5 cm, avec une longueur de manche de 12.5 cm et une lame de 9 cm. Chaque couteau est livré avec un étui en cuir de première couche, offrant une protection supplémentaire tout en ajoutant une touche de luxe.
Idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, ce couteau éplucheur de Damas est un choix de qualité qui allie performance exceptionnelle et beauté artisanale.